במהלך סיור רגלי לאורך השדרה העשירית בעיר אנקוראג' באלסקה , חציתי את רחוב גמבל
וראיתי כי בהמשך הרחוב ב- 930 Gambell St יש שלט שכתוב עליו Falafel King
ראיתי את השלט, וכיון שהייתי רעב, אמרתי לעצמי שאכנס לאכול משהו.
המקום נראה קטן , אך התיישבתי ליד השולחן וראיתי תנועה בלתי פוסקת של אנשים,
הקוראים לבעלת המקום מאמא Mama וכולם בקשר מאוד אישי איתה. נראה כי כולם מכירים
אותה ואוהבים אותה ואת המאכלים שלה...
המתנתי בסבלנות עד שקצת התפנתה. תוך כדי, ראיתי כתבות בקשר אליה, שעיטרו את קירות המקום.
מהכתבות הבנתי שלמעשה קוראים לה שמחה אברהם והיא חיפאית במקור , שירדה לאלסקה , ומתגוררת כאן כ- 15 שנה. פתחנו שיחה בעברית, והיא סיפרה לי על השנים באלסקה, עד שפתחה חנות זו.
המקום נראה נקי, האוכל כשר , והעיקר טעים ולא יקר.
אבל הכיף היה לפגוש ישראלי שמוכר פלאפל במקום כזה לא צפוי.....
למחרת הגיעה אשתי , בטיסה יותר מאוחרת משלי, ומובן שכחלק מהסיור בעיר , לקחתי אותה
לאכול במסעדה זו.