ברירת-מחדל  |  English  |  

להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 



התחברות למנהלים

 

קניידלך (כופתאות לפסח)

מצרכים:

 לכופתאות:

   

2  כוסות קמח מצה
2  כוסות מים פושרים-רותחים
1  כפית אבקת מרק עוף
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
3  ביצים
25  גרם מרגרינה או 4  כפות שמן
 
   

 

 אופן ההכנה:

 בוחשים את כל החומרים לעיסה אחידה ומניחים בצד לחצי שעה.

לאחר שקצת התקשתה, יוצרים כדורים קטנים.
מרתיחים בסיר מים ( 5-6 כוסות ) מוסיפים כפית שטוחה של מלח בישול  וכפית אבקת מרק.
זורקים את הכדורים שעשינו למים בזהירות, שלא יתפרקו ושלא יתיזו עלינו את המים הרותחים.
לאחר 15-20 דקות מוציאים את הכדורים (רצוי בכף מחוררת).
הכדורים תופחים במים, ועליהם להיות קשים מספיק בשביל שלא יתפרקו, אבל רכים וטעימים למאכל.
תאריך ושעה
 



התחברות לחברים

[Top]                [Add to Favorites]               [Site Map]